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沖縄後遺症中の店長の菅です。

今日は一日目の夜ごはん紹介します。

名前は首里殿内。

首里殿内って書いて「しゅりどぅんち」と読むそうです。

場所は首里城のふもとにあるめっちゃ雰囲気のあるお店でした。

店の外も中もメニューも沖縄フレイバー満載で、観光客のぼくらも十分楽しめたわけで

庭にもテーブルがあり、外で飲めたり、泡盛資料館なるものがあったり

京都やったらありえへんことがやまもりでした。

きっと沖縄やし通用するんでしょうね。

っっっっっって今は現実！アポロ営業中！！

昼間シャンパンの試飲会に行ってほろ酔いのなかしっかり営業しま～す

今日のおすすめは青森産のよこわがつおです　　ぜひぜひ！

今日はアポロの肉の日です！

京都の和牛　　部位はひうち（もも）、四角バラ、長野黒毛和牛ヒレ

ひうち、四角バラは刺身、炭焼きどちらでも！

ヒレはステーキ、ヒレカツ絶品です！　　人間がだめになる味との評判です・・・。

最近すこし元気のない方、調子の悪い方、とりあえず肉食って

元気になりましょう～～～～～！

魚好きなあなた！

あなたは愛媛の天然あじを！　　おすすめです。

今日は七夕ですね～

そして七夕と言えば！

いつもお世話になってます！Ｋｅｎ蔵さんとこが３周年です！

遅くなりますけど僕も駆けつけるつもりです。

きっと濃いいメンバーがいそうな予感・・・。

楽しいおまつりになればいいっすね！！！

楽しいお祭りになるようにアポロもしっかり営業しまっす！

今日も引き続き肉フェアー開催中です！

すいません　伊予柑ではなくみかんです。

最近、仕事あがりで家の近所のコンビニへ寄ると発見しました。

たぶん、愛媛県人はテンション上がります！

しかもストレートにみかんを冷凍しただけのものです。

裏に書いてある原材料も　　みかんとしか書いてません。

おそるべしえひめ飲料・・・。

ある意味脱帽です。　　　もしよかったらみなさんバカにせず一度御賞味あれ

意外とうまいんですよこれが。

明日はついに宵宵宵山。　せまってきましたね嵐のような三日間・・・。

明日月曜から祇園祭セット始めま～す！

Aセット
はも落とし　生麩の田楽　賀茂茄子の揚げ出し　　￥３０００

Bセット
はも落とし　生湯葉の冷やしあんかけ　生麩の田楽　賀茂茄子の揚げ出し　￥３５００

Cセット
はも落とし　生湯葉の冷やしあんかけ　生麩の田楽　賀茂茄子の揚げ出し　若鮎の塩焼き２匹
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥４５００
Dセット
はも落とし　お惣菜五種盛り　　￥１８００

こんな感じでやらさせていただきます！

祇園祭だけど～　　お得に～　　楽しんでください～　　　もちろんアポロで

祇園祭お疲れ様でした～！

京都の飲食店の皆々様ほんまにおつかれさまでした！

つぎは大文字！頑張っていきまっしょい！！！

明日は早朝市場ではもと格闘してきま～す♪

どうも～！今日も元気一杯！店長の菅で～す。

うちのやる気まんまんアルバイターのシオミックスこと塩見が市場デビューしました！

若いから頑張ってほしいものです・・・。

若い力アポロに集まってこないかな・・・。

アポロは今でも若い元気のいいスタッフ～！募集中です！

祇園祭はひと段落しましたが、はもはこのままおいしくおすすめ№１です！

そして極上の宮崎牛（めす）のヒレもはいってます！

早い者勝ちですよ～

こんばんみ　　　店長の菅です。

先日、いつもアポロのいろいろな器をつくってもらってる原さんの個展

yoriko展に行ってきまして、またもやうちのおさむ社長がやってくれました！

どうです？かわいい器たちでしょ？

どの料理どのお客様にこの器たちが使われるかは

治さんと僕次第です・・・。

いや～それにしてもいい器です！　　器に負けないいいものをだせるように

　　　　　　　がんばりま～す！

どうも～　店長のかんです！

暑いですね～、変な雨がふりますよね・・・。

２９歳一回限りの夏！　満喫するためにはなにをしたらいいか・・・。

とりあえず明日は休みなんで、いいとこ行ってきます！

そして今週の土曜８月２日は「コラボ三周年」三のつく年はアホになれ！大作戦にいってきます！

イベント目白押しの２００８年夏ですが体には気をつけて楽しみます。

ちなみに明日は宮崎生まれの和牛の女の子のヒレが入荷します！

何回も言うようですがメスのヒレは格別です。

是非、夏の思い出の１ページにいれてみてはどうでしょうか？

どうもー　店長の菅です。

暑くて元気がない時にやっぱりお肉が食べたい！

ということで今日はＡ－５メス牛のはねした（ロース）が超おすすめです！！！

刺身に炭火焼きにユッケにたたきに好みに応じた食べ方をしていただきます。

もちろんアポロ自慢の宮崎牛メスのヒレもステーキ、ヒレカツでありますよ！

肉と共にバランスも考えて上賀茂野菜のサラダなんかはいかがでしょうか。

ちなみにぼくは昨日、Ｋｅｎ蔵さんとこでおいしい～お肉いただきました！！！

ごちそうさまでした～～～～！！